Продукти:

150 г масло на стайна температура 

150 г захар 

1 пакетче ванилова захар 

5 яйца

Сока на половин лимон

250 г брашно 

1 пакетче бакпулвер 

800 г сини сливи 

3 с.л. захар / кафява захар/ + 5 г канела

Още:

100 г масло 

75 г захар 

1 пакетче ванилова захар 

150 гр брашно 

Приготвяне:

Измийте,  подсушете и нарежете сливи на четвъртинки. 

В съд смесете 100 г масло на стайна температура,  75 г захар,  1 пакетче ванилова захар и 150 г брашно. Разбийте с миксер,  до получаване на трохи. Оставете настрани. 

Смесете 3 с.л. захар и канела.

Включете фурната на  180 градуса.

Разбийте масло със захар до побеляванеяване. Добавете продуктите в следния ред,  като след всяко добавяне разбърквате: яйца, лимонов сок,  смесено брашно с бакпулвер. Получената смес сипете в тава или форма 20-35 см и изравнете. Върху блата наредете подготвените сливи.  Редите ги полегато и до половина в сместа за блата. Поръсете върху сливите със смес от захар и канела и отгоре поръсете с маслените трохи. Печете сладкиша в загряна фурна, до готовност. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

Mожете да се свържете с мен на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com