menu
вторник, 27 април 2021 г.
Ринг кифли
Продукти :
2 яйца на стайна температура
2 пакетчета суха мая / всяко 7 г /
3 с.л. захар
1 с.л. сол
4 с.л. олио
430-450 мл вода
1 кг брашно
Още :
1 яйце за намазване
Сусам за поръсване
Приготвяне :
В пресято брашно добавете мая, сол, захар, леко разбити яйца, олио и с постепенно добавяне на вода на стайна температура, замесете меко тесто. Оставете да втаса.
Втасалото тесто разделете на 12 топчета по 100 г, и 12 топчета по 40 г. Топчетата от 40 г оформете на дълги фитили две педи. Оформете по начина във видеото. Редете в тава с хартия за печене. Оставете да втасат. Намажете с леко разбито яйце, поръсете със сусам и печете в загрята фурна на 180 градуса, с вентилатор.
Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"
Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com

![]() |
![]() |
Извор:https://www.yehudit-aviv.co.il/%D7%9C%D7%97%D7%9E%D7%99%D7%9D
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
28/06/2015 - 0 Comments
04/06/2015 - 2 Comments
15/02/2016 - 1 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар