Аз, правя винаги двойна доза. 

Продукти :

180 г масло 

180 г чер шоколад 

6 яйца 

200 г фина захар

1 пакетче ванилова захар 

40 г какао 

100 г брашно 

Щипка сол

Приготвяне :

В съд на котлона сложете масло на кубчета и ситно нарязан шоколад да се разтопи. Оставете настрани. 

Включете фурната на 220 градуса, с вентилатор. 

Разбийте яйца, захар и ванилова захар, до побрляване или не по-малко от 7 мин. Добавете маслото с шоколада и разбъркайте с миксера. Добавете пресято какао, пресято брашно с щипка сол. Разбъркайте с миксера. Получената смес сипвате в малки купички подходящия за фурната, добре намазани с масло. Сложете във фурната и намалете на 180 градуса. Печем от 9 до 12 мин, от това зависи дали ще имаме шоколадовата сърцевина.

Сервират се топли с плодове, сметана или каквото обичате. 

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"

И в кулинарния ми канал в YouTube

Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com