menu

петък, 28 януари 2022 г.

Закуска с кренвирши




Продукти :


250 мл прясно мляко 
7 г суха мая 
1 яйце 
2 с.л. олио 
1 с.л. захар 
1 ч.л. сол
Около 500-530 г брашно за меко тесто 

Още :

10 бр кренвирши / зависи от голимината /
1 яйце за намазване 

Приготвяне :

В топло прясно мляко добавете суха мая, захар, яйца, олио и разбъркайте. С постепенно добавяне на брашно смесено със сол, замесвате меко тесто. Оставете 30 мин в топла фурна, загрята на 50 градуса. 
През това време разбийте яйце за намазване. Нарежете кренвиршите на парченца 2 см. 
Втасалото тесто извадете от фурната и я включете на 180 градуса. 
Тестото разделете на 12 равни части или всяка 70 грама. Оформете топчета без да използвате брашно. Оставете ги 10 мин да си починат и оформете по начина във видеото по долу. Дължината на фитила е две преди. Редете в тава с хартия. Веднага намажете с разбитото яйце и печете в загряна фурна, до готовност. 


На моята закуска " Хот-Дог" идеялно и пасна кетчуп, майонеза и горчица. 😋

Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"


Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com
















Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"


Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com


Vanya_Djordjevich_signature

1 коментар:

  1. НЯМА ДРУГА КАТО ТЕБ ВАНЯ,С ТОЧНИТЕ МЕРКИ ,С ТОЧНИТЕ ОБЯСНЕНИЯ, НЯМА НЕЩО КОЕТО НЕ СЕ Е ПОЛУЧИЛО.БЪДИ БЛАГОСЛОВЕНА!!!!!!!!

    ОтговорИзтриване

Босненски сомуни