menu

сряда, 2 февруари 2022 г.

Пилешки кюфтета с кашкавал




Продукти :

500 г пилешки гърди
300 г кашкавал
3 яйца 
6 с.л. брашно / равни /
1 малка глава лук
2 скилидки чесън 
Сол
Чер пипер 
Магданоз 
Или подправки по Ваш вкус 

Приготвяне :


Нарежете месо на много малки, ситни късчета. Добавете настърган кашкавал на едрото на рендето, ситно нарязана глава лук, пасиран чесън, подправки. 
В отделна купа разбъркайте яйца с брашно и получената смес сипете в купата с месо. Разбъркайте хубаво и оставете 1 час в хладилник. Пържете кюфтета в тиган с много малко олио, като сипвате по 1 с.л. от сместа и леко оформят. Пържете и от двете страни, до готовност. Вадете върху кухненска салфетка. 
Кюфтетата може да се приготвят и на фурна. 


Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"



Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com


Vanya_Djordjevich_signature
























Няма коментари:

Публикуване на коментар

Солени гофрети