menu
петък, 6 септември 2024 г.
Лимонов сладкиш с маково семе
Продукти :
Кората на два лимона
200 г захар
3 яйца
150 мл олио
150 мл прясно мляко
200 г брашно
5 г бакпулвер
50 г маково семе
За крема :
4 жълтъка
80 мл прясно изцеден лимонов сок
100 г захар
80 г масло на стайна температура
1 с.л. маково семе
Приготвяне :
Включете фурната на 180 градуса.
Втрийте настърганата лимонова кора в захарта, добавете яйцата и разбийте с миксер, до побеляване. Добавете олио, прясно мляко, брашното, бакпулвера и маково семе, като след всяко добавяне разбърквате. Получената смес сипете в тава намазана с олио и посипана с брашно. Печете в загрята фурна, до готовност. Оставете да се охлажда, а през това време сложете на водна баня жълтици, лимонов сок и захар. Оставете до сгъстяване на крема /около 10 мин /, като разбърквате от време на време. Махнете от котлона и добавете масло на стайна температура и маковото семе. С горещия крем намажете блата.
Сладкиша може да се сервира и топъл.
Видео рецепта тук:👇
Заповядайте и в кулинарната група "В моята кухня"
Mожете да се свържете с мен и на ел.адрес djordjevic.vanya@gmail.com
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
- 28/05/2015 - 0 Comments
- 06/12/2020 - 0 Comments
- 06/04/2020 - 0 Comments
Няма коментари:
Публикуване на коментар